3 – Essayez un nouveau légume/fruit chaque semaine !
À chaque saison, il est facile de voir sur les étalages des fruits et des légumes différents et variés. Notre truc est d’essayer chaque semaine un produit local (et de saison) nouveau ou qu’on ne mange pas souvent.
La découverte de nouvelles saveurs est excitante et il est très facile aujourd’hui de trouver sur Internet des recettes à faire et découvrir comment apprêter un nouvel ingrédient.
4 – Utilisez le calendrier des fruits et légumes de saison !
Il est encore plus facile de se renseigner sur les fruits et légumes de saison en se procurant le calendrier des produits de saison.
Chaque mois de l’année, la production de tel ou tel fruit ou légume y est indiqué et c’est ainsi plus commode pour avoir une idée. Vous aurez aussi la joie d’attendre avec impatience votre fruit ou votre légume préféré !
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